レギュレーターストーブ専用 溶岩石プレート
ST-3102
¥5,280(税込)
溶岩石は遠赤外線の効果が高く、肉や野菜の旨味を閉じ込めて、芯からふっくらとジューシーに焼き上げます。
また蓄熱性にも優れているため、熱源を弱火にしてご使用できます。
※製品形状により、レギュレーターストーブ Range ST-340には使用できません。
- 製品仕様
-
製品サイズ
幅140×奥行140×高さ20mm
重量
0.9kg
材質
国内産溶岩石
生産国
日本
付属品
ステンレス遮熱版
取扱説明書
- 特徴
-
-
遠赤外線効果で表面はこんがりと、中はふっくらジューシーに
- 使用方法
-
使用方法
①遮熱板、溶岩石プレートをセットします。
②ハケ等で油をひきます。
③強火で約5分加熱した後、弱火で使用します。
④タレ等をつけずに素焼きで焼きます。⑤肉、野菜、魚介類の他にも多彩な調理に使用できます。
⑥油がテーブルに落ちる場合はアルミホイル等で”受け皿”を使用します。
⑦こびり付いた焦げ等は金ヘラ等で落とします。
⑧洗剤等は使わず、水(湯)で洗い流します。 -
レギュレーターストーブ Rangeは使用不可
製品形状により、レギュレーターストーブ Range ST-340には使用できません。ご了承ください。
-