燻家（スモークハウス）
ST-114
¥1,870(税込)
- 利用シーン
段ボール製の初心者向きスモーカー。
初めて燻製づくりに挑戦してみようという方に最適。一度だけでなく繰り返し使用できます。
●セット内容
スモーカー本体、スモークウッドミニ：1本、金棒：2本、金網：1枚、フック：4個、アルミ皿：1枚
- 製品仕様
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製品サイズ
幅230×奥行230×高さ520mm (本体使用時）
幅230×奥行400×高さ70mm(本体収納時)重量
520g
材質
段ボール
生産国
日本
セット内容
スモーカー本体、スモークウッドミニ（1本）、金棒（2本）、金網（1枚）、フック（4個）、アルミ皿（1枚）
使用方法
使用上の注意
- 特徴
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段ボール製の初心者向きスモーカー
セット内容：
スモーカー本体、スモークウッドミニ（１本）、金棒（２本）、金網（１枚）、フック（４本）、アルミ皿（１枚） -
使い方
食材を金網の上にのせ、金網よりも大きな食材はフックを使って吊り下げる。
食材同士が重ならないように、そして新鮮なものを使うこと。 -
スモークウッドに着火して、スモーカー内にセットする。
この時に、スモークウッドが燃え上がった状態でスモーカー内に入れると火災の原因となるので、必ず煙のみになっていることを確認してから入れること。 -
食材や外温度などによって燻製時間は異なる。
自分の好みに合う燻製時間を見つけられるよう、いろいろと試してみて、燻製の香りや味が違ってくるのを楽しもう。 -
本体は折りたたんで収納できます。
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使い方
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